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[编号]:01070000924 [类别]:干杂系列
[品牌]:仙珠 [产地]:平南
[规格]:500g [单位]:盒
[尺寸]:(cm)
[毛重]:1.00(千克)
VIP会员购买本商品可获积分:  分 积分说明
[市场价]:35.00元 [优惠价]:31.00元
  
[品名]:荔枝干
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商品详细
商品评论
购物指南
促销信息
广西平南特产——益昌隆荔枝干
益昌隆荔枝干.jpg
500g/盒

产品信息:
        荔枝干的性味与功用:   
                                              (1)性味:味甘、酸,性温。
                                              (2)功用:益心肾,养肝血。   
荔枝干药膳方选:   
        (1)主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。
        (2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。
                                                          ②取荔枝干5—7枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。    
        (3)主治呃逆:取荔枝500克,连壳烧灰,研末,温开水调服。   
        (4)主治气虚胃寒:取5枚荔枝肉,煮酒1小杯,数服后有效。   
        (5)主治脾虚泄泻:
                                             ①取干荔枝肉15克,大枣3—5个,水煎常服。
                                             ② 取干荔枝肉15克,扁豆30克,水煎服,每日1次。   
        (6)主治老人五更泻:取荔枝干5枚,合春米一把,或酌加淮山、莲子,煮粥吃。   
        (7)主治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。   
        (8)主治血崩:将荔枝壳烧灰存性,研末,每次服6克,黄酒空腹调服。   
        (9)主治小儿遗尿:每日吃荔枝干约10枚。
荔枝干的加工技术是采用自然干燥法,成本低,适宜产地发展乡镇食品工业,而且又易于推广。其技术如下:
    1、原料处理:适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚,8—9成熟,即果实刚转红便可采收,采收时带短枝
               或叶子,成一小穗状,要把病、虫及烂枝除去。   
       2、 开始日晒:把各荔枝小穗(一小穗约有4—6个果实)摊开于竹筛上,开始进行日晒。
    3.、翻果及剪果:日晒进行约4—5天以后,可以进行翻果,即把每小穗荔枝翻身,让未能接触阳光部份
                得以进行日晒,接着把小穗中的小枝条及叶子剪去,继续进行日晒,在此过程中不能让荔枝遭受雨
                淋。
       4、焗果:荔枝晒到20天左右,其水份基本蒸发。为了使每个果实内水分分布均衡,这时需把每盘荔枝叠
               起来,上面加以覆盖,约需2—3天就结束。 
       5、日晒完毕:焗果之后再晒2—3天,检查其果核用小锤击之即碎,说明日晒可完成,其含水量约15%。   
       6、成品:荔枝干果实呈褐黄色,有荔枝干特有芳香风味。
   7、 成品应密封包装保存。 

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